价格趋稳 白酒或以走出“寒冬”
3月21日上午,2016中国国际酒业博览会系列活动“泸州?中国白酒商品批发价格指数研讨会”召开。会上,泸州市商务局发布了《中国白酒价格运行报告》(2015)。报告表示,2015年白酒**企业纷纷采取措施,国内白酒市场逐步走出“寒冬”,消费趋稳,价格出现回升的良好势头。
资料显示,2015年全国白酒批发价格同比指数月度跌幅逐步收窄,全年累计下跌2%,与上年同期相比,跌幅收窄了1.84个百分点。全年白酒批发价格定基指数高低仅相差0.42个百分点,环比相差0.75个百分点,说明全年白酒价格稳定性增强,总体运行波动趋缓。
经过近三年的深度调整,浓香型散白酒代理,白酒行业已开启以“价”维稳,理性发展的局面。但制约行业发展和拉动价格下跌的产能总量过剩、产业集中度低、市场价格的认同等问题未得到根本性改善。报告指出,2016年白酒业*回暖的条件尚不具备,未来将呈现弱复苏、低增长、不平衡的新常态;全国白酒价格总体有望继续企稳,不过还难以支撑*反弹,预计白酒价格仍将分化。其中,高端白酒预计稳中有涨;地方酒预计稳中略降;基酒预计稳中略降。
报告提到,借供给侧改革的“东风”,化解白酒行业的过剩产能,才能走上正常发展的轨道。其次,应加强市场消费引导,培育成熟的层级消费群,精准发力,带动行业量价整体回升。较后,应积极探索借“网”转型,散白酒代理什么牌子好,促进白酒企业线上线下融合,实现共赢发展。
什么是好酒?
一支好酒一定是果香、酒精、单宁、橡木,白山散白酒代理,所有元素之间的平衡。如果某种元素过于突兀,怎样做好散白酒代理, 就失去平衡之道了。 还有就是感受香气和口感的复杂度和浓郁度、回味度都很重要。好酒有些通用的标准,比如:自然的颜色,和谐的香气,复杂或纯净感,适宜的集中和浓郁程度,平衡,长而愉悦的余味,典型性,个性。只要一瓶葡萄酒经过合格的酿造者精心酿造,包括精心筛选原料,精心的处理酿造工艺,保存状态也没有问题,那么应该就归于“好酒”的范畴。当然,这么说可能有些生硬。或者感性地理解一下,一瓶酒在被饮用时是很令人愉悦的,带给人很好享受的,应该说就是一瓶好酒吧。毕竟世界上有如此众多的葡萄酒生产国家和地区,各种不同的风格和酿造工艺,不同的风土特征和口味。