潍坊散白酒|济南贵和酒业|散白酒瓶

腊八打酒节的前世今生

腊八节，俗称'腊八'，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，民间也有喝腊八粥、泡腊八蒜等习俗。

传说在很早以前，镇上住着一位刘员外，家有良田百顷，膝下子孙满堂，虽已年过七旬，依然鹤发童颜，红光满面，说话声音宏亮，走路健步如飞，在镇上是一位**的福寿之人。但凡有人向他请教**方子，他总是捋着胡须乐呵呵地说：'没什么方子，散白酒酒厂，就是儿女们孝顺常给我打几盅酒'。说是这样说，人们发现刘员外虽然生性爱酒，却并不是一年四季嘴不离盅。据说，每年农历冬令入九，尤其一到腊八节，刘员外的儿女们纷纷到镇上的酒肆里去给他打很多酒，刘员外都一一笑纳。于是自腊八节后品酒，吃大蒜、韭菜、芸苔做的下酒菜，成为刘员外整个腊月家常便饭，久而久之，散白酒*，既补阳祛病，又冬藏养生，达到了强身健体之功效，后来镇上很多人都纷纷效仿，腊八节打酒慢慢演变成一习俗……

现代酒桌上的礼仪你知道么？

以茶待客，以酒会友，古往今来，酒水一直就在人际交往中扮演着重要的角色。逢年过节，更是少不了它们的身影，以至于“无酒不称宴”。别看推杯换盏碰的轻松，呼朋唤友喝的畅快，酒水中的讲究可不少。

斟酒

人们在为客人斟酒的同时，常说“满上满上”。这个满可不是满的溢出来，而是指满杯中的八成即可。斟酒不可太满，以八成为好。瓶口不可搭在酒杯上，间隔两公分为宜，免得彼此碰击。

作为主人，要首先为客人斟酒。斟酒时，应从di一主宾地位开端，按顺时针方向绕餐桌依次进行。酒瓶要当场翻开，酒杯大小要一致。如在座的有年长者，或有长辈、远道来的客人或职务较高的同道，要先给他们斟酒。如不是这种情形，可按顺时针方向，顺次斟酒，酒需斟满，但不要溢出来。作为客人，当主人为自己斟酒时，要起身或俯身，以手扶杯或欲扶状，以示恭顺。

斟酒姿态要端正，站在客人身后右侧，右手拿斟酒瓶，身体不可紧贴客人，但也不要离得太远。

给每位客人斟酒，应手持酒瓶将商标朝宾客先示意一下，潍坊散白酒，如客人有不喝的表示，应换其他酒。要留神瓶内酒量的多少，瓶内酒越少，出口速度越快，倒时容易冲出酒杯，所以要控制好酒瓶倾斜度。

斟软饮料、啤酒，应该是八分满，且斟啤酒时泡沫不能溢出；白葡萄酒类一般斟6~7分满；红葡萄酒类一行般斟5~6分满；白兰地、威士忌的酒，一般斟2~3分满；香槟酒斟6~7分满；中国红、白酒斟7~8分满。